โครงการ “Enhancing Climate Resilience in Thailand’s Local Food System through Policy, Innovation and Technology” นำโดยคุณกุลวรางค์ สุวรรณศรี นักวิจัยนโยบาย ฝ่ายศึกษานโยบายและความปลอดภัยทางชีวภาพ ศูนย์พันุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพ (BIOTEC) ร่วมกับ International Joint Research Center on Food Security (ความร่วมมือระหว่าง BIOTEC, Queen’s University Belfast และมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์) และมหาวิทยาลัยอุบลราชธานีได้รับทุน UK Aid Direct เป็นระยะเวลาดำเนินโครงการ 5 เดือน
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความพร้อมด้านนโยบาย (policy landscape)และความสามารถของระบบอาหารท้องถิ่น (local food system) ของประเทศไทย ในการรับมือและฟื้นตัวจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (climate resilience) โดยจะศึกษาใน 2 บริบทสำคัญ คือ 1.) พื้นที่เมืองและพื้นที่กึ่งเมืองกึ่งชนบท ซึ่งทีมวิจัยได้เลือกพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล และ 2.) พื้นที่เกษตรกรรมในจังหวัดอุบลราชธานี โดยจะศึกษาทั้งห่วงโซ่อุปทานอาหารเพื่อวิเคราะห์การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่เกี่ยวข้อง การวิเคราะห์ช่องว่าง (gap analysis) เพื่อหาจุดแข็ง จุดอ่อนของนโยบาย บทบาทของเทคโนโลยีและนวัตกรรม เครื่องมือทางเงิน มาตรการส่งเสริมที่เกี่ยวข้อง และศักยภาพความพร้อมของบุคลากรที่เกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทาน เพื่อที่จะนำไปสู่การพัฒนาข้อเสนอเชิงนโยบายและกลยุทธ์ที่เหมาะสมในการเสริมสร้างระบบอาหารในประเทศ ให้มีความสามารถในการรับมือและฟื้นตัวจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สร้างความมั่นคงด้านอาหารให้กับประเทศบนฐานของความยั่งยืน
ทุน UK Aid Direct ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจาก Secretary of State for Foreign, Commonwealth and Development Affairs ภายใต้ Foreign, Commonwealth and Development Office (FCDO) รัฐบาลสหราชอาณาจักร มีวัตถุประสงค์ในการช่วยขจัดความยากจนในประเทศกำลังพัฒนา เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนผ่านการให้ทุนสนับสนุนองค์กรภาครัฐในสหราชอาณาจักรและประเทศพันธมิตร