(28 เมษายน 2569) ณ ห้องประชุมออดิทอเรียม บ้านวิทยาศาสตร์สิรินธร อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย จังหวัดปทุมธานี – ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) จัดสัมมนาวิชาการในหัวข้อ “เทคโนโลยีและนวัตกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สู่อุตสาหกรรมคาร์บอนต่ำ” ภายใต้การประชุมวิชาการประจำปี สวทช. ครั้งที่ 21 (NAC2026: NSTDA Annual Conference 2026) เพื่อขับเคลื่อนอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทยสู่ความยั่งยืน ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันในเวทีโลก
นำโดย ดร.สิทธิโชค ตั้งภัสสรเรือง รองผู้อำนวยการศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สวทช. เป็นประธานในพิธีเปิดงาน และกล่าวถึงบทบาทของวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ในการยกระดับอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทยสู่ความยั่งยืน ทั้งด้านการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และการเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันในระดับสากล
การสัมมนาครั้งนี้ได้รับความสนใจจากนักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญ และผู้ประกอบการชั้นนำของประเทศ เข้าร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ เทคโนโลยี และประสบการณ์อย่างเข้มข้น ครอบคลุมทั้งมิติการผลิต การจัดการโรค และแนวโน้มอุตสาหกรรมในอนาคต
ภายในงานแบ่งออกเป็น 4 ช่วงสำคัญ ได้แก่
- Session 1 นำเสนอเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคาร์บอนต่ำ โดยผู้เชี่ยวชาญจาก สวทช. กรมประมง และภาคเอกชน
- Session 2 เจาะลึกแนวทางการเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน โดยมุ่งเน้นการจัดการปัญหาเชื้อดื้อยา (AMR) และการวินิจฉัยโรค พร้อมวิทยากรผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติ
- Session 3 Flash Talk ถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ในอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ
- Session 4 เวทีเสวนา “Shrimp Forward” รวมพลังภาครัฐ ภาคเอกชน และเกษตรกร ร่วมกำหนดทิศทางอุตสาหกรรมกุ้งไทยสู่ความสำเร็จอย่างยั่งยืน
อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญของงาน คือ การจัดแสดงนิทรรศการเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านสัตว์น้ำ ที่สะท้อนศักยภาพงานวิจัยไทยสู่การใช้งานจริงในภาคอุตสาหกรรม ประกอบด้วย
- ชุดตรวจโรคกุ้ง EHP (EHP Rapid Test Kit) : นวัตกรรมชุดตรวจภาคสนามที่สามารถตรวจหาเชื้อ Enterocytozoon hepatopenaei ได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้เกษตรกรคัดกรองโรคได้ทันที ลดความเสี่ยงและความเสียหายในการเลี้ยงกุ้ง ได้รับรางวัลระดับนานาชาติ Grand Prize จากเวที IPITEX 2026 และมีการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ภาคเอกชนแล้ว
- V-Bass โปรตีนเสริมภูมิคุ้มกันสัตว์น้ำ : นวัตกรรมโปรตีนชีวภาพที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในปลา ลดการใช้ยาปฏิชีวนะ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการลดปัญหาเชื้อดื้อยา (AMR) และยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยของอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ ปัจจุบันอยู่ระหว่างการทดสอบและใช้งานในภาคสนาม
- ShrimpGen เทคโนโลยีส่งผ่านสารพันธุกรรมในกุ้ง : เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปรับปรุงพันธุ์กุ้ง ช่วยยกระดับศักยภาพการผลิตและความสามารถการแข่งขันของอุตสาหกรรมกุ้งไทยในระยะยาว ได้รับรางวัล Gold Medal จากเวที IPITEX 2026
- ศูนย์บริการสัตว์น้ำขั้นสูง (Advanced Aquatic Animal Service: AAA) :โครงสร้างพื้นฐานด้านวิจัยและบริการแบบครบวงจร รองรับการทดสอบ วิเคราะห์โรค และพัฒนานวัตกรรมสัตว์น้ำ ตั้งแต่ระดับห้องปฏิบัติการจนถึงการใช้งานจริงในอุตสาหกรรม ช่วยเชื่อมโยงงานวิจัยสู่ภาคการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีช่วง Meet & Greet เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการและนักวิจัยได้พบปะ แลกเปลี่ยน และต่อยอดความร่วมมือทางธุรกิจ ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการเชื่อมโยงงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์
การสัมมนาครั้งนี้สะท้อนบทบาทของวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ในการสนับสนุนการปรับตัวของอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย ท่ามกลางบริบทโลกที่ให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยทางอาหาร และการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยมุ่งสู่การสร้างอุตสาหกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ควบคู่กับการเพิ่มมูลค่าและศักยภาพการแข่งขันในระยะยาว