เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2564 ผลิตภัณฑ์ เวย์โปรตีนพร้อมดื่ม NOW! ซึ่งเป็นผลงานของบริษัท ตะวัน บอตต์ แอนด์ แคน จำกัด และ ไบโอเทค ที่ร่วมกันพัฒนาสูตรและกระบวนการผลิต โดยได้รับการสนับสนุนจาก โปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP) ได้รับรางวัลสุดยอดนักประดิษฐ์ 7 Inventor Awards รางวัลนวัตกรรมประเภทที่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อเศรษฐกิจ จากการประกวด “สุดยอดนวัตกรรม 7 Innovation Awards 2021” ซึ่งจัดขึ้นในงาน “Thailand Synergy เพื่อ SMEs ไทย ประจำปี 2021” โดยได้รับเกียรติจาก ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิชัยพัฒนา และ ศ.ดร.นพ.สิริฤกษ์ ทรงศิวิไล ปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม เป็นประธานในการมอบรางวัล
เวย์โปรตีนพร้อมดื่ม NOW! เป็นผลงานวิจัยซึ่งทีมวิจัยไบโอเทค นำโดย ดร.อติกร ปัญญา หัวหน้าทีมวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพทางอาหาร ไบโอเทค ได้ใช้องค์ความรู้ต่างๆ เข้าไปช่วยบริษัท ตะวัน บอตต์ แอนด์ แคน จำกัด ในการพัฒนาสูตรเวย์โปรตีน และ พัฒนากระบวนการผลิตให้สารละลายเวย์สามารถทนความร้อนสูงถึง 120 องศาเซลเซียส ในกระบวนการฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ท โดยหลังจากผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อนี้แล้วสารละลายเวย์ยังคงมีลักษณะเหลว ไม่ข้นหนืดเกินไป ไม่มีกลิ่นคาวของโปรตีน และสามารถดื่มรับประทานได้ง่าย จนกระทั่งเกิดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเวย์โปรตีนพร้อมดื่ม ที่มีโปรตีนความเข้มข้นสูงถึง 30 กรัมต่อขวด มีอายุการเก็บรักษานาน 1 ปี โดยไม่ต้องแช่เย็นและไม่ใช้สารกันเสีย อุดมไปด้วยกรดอะมิโนชนิดที่ จำเป็นที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายและเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ด้วยนวัตกรรมการผลิตทำให้ได้โปรตีนโมเลกุลเล็กที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว
งานประกาศผลรางวัลสุดยอดนวัตกรรม “7 Innovation Awards 2021” จัดขึ้นภายในงาน “Thailand Synergy เพื่อ SMEs ไทย ประจำปี 2021” ซึ่งจัดต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 8 โดยความร่วมมือระหว่างหน่วยงานทั้งภาครัฐและภาคเอกชน 11 แห่ง ที่ได้เล็งเห็นความสำคัญของการนำผลงานวิจัยที่มีอยู่ในแต่ละองค์กรและสิ่งประดิษฐ์ใหม่ๆ ได้แก่ สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) (สนช.) สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) สมาคมหน่วยบ่มเพาะธุรกิจและอุทยานวิทยาศาสตร์ไทย (Thai-BISPA) หอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย สมาคมธนาคารไทย และสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเฟ้นหาสินค้านวัตกรรมจาก SMEs และบริษัทสตาร์ทอัพไทยที่มีศักยภาพ ในการพัฒนาและต่อยอดให้เป็นนวัตกรรมสินค้าและบริการ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคจนได้รับการยอมรับในระดับประเทศหรือในระดับโลก อีกทั้งเพื่อเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการ SMEs ได้ทดสอบศักยภาพของตนเองในการยกระดับขีดความสามารถด้านนวัตกรรมในระดับประเทศ
