บัวบกเป็นสมุนไพรศักยภาพสูงที่ต่อยอดได้ทั้งอาหาร สุขภาพ และความงาม โดยสารสกัดบัวบกกำลังเป็นที่ต้องการของตลาดโลกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะที่การผลิตแบบดั้งเดิมยังมีข้อจำกัดด้านผลผลิตและคุณภาพ และไทยยังต้องพึ่งพาวัตถุดิบนำเข้าจากต่างประเทศ
กระทรวง อว. โดยไบโอเทค สวทช. มุ่งพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตบัวบกเชิงการค้า เพื่อยกระดับบัวบกไทยสู่พืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง รองรับความต้องการภาคอุตสาหกรรมและเพิ่มศักยภาพการแข่งขันของประเทศ โดยใช้เทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ช่วยปรับปรุงพันธุ์และเพิ่มประสิทธิภาพผลิต
ทีมวิจัยพัฒนาบัวบกสายพันธุ์เด่นได้ 2 สายพันธุ์ ได้แก่ ไบโอบก-143 และไบโอบก-296 ให้ผลผลิตสดไม่น้อยกว่า 3.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และมีปริมาณสารสำคัญสูงถึง 75–85 มิลลิกรัมต่อกรัมน้ำหนักแห้ง 1 กรัม สูงกว่าสายพันธุ์ดั้งเดิม 1.5 เท่า
ผลผลิตที่ได้มีคุณภาพสูงสม่ำเสมอ สะอาด ไม่ปนเปื้อนสารเคมี และเก็บเกี่ยวได้ต่อเนื่องมากกว่า 10 รอบต่อปี เมื่อปลูกด้วยระบบปลูกพืชแนวตั้งภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมภายในโรงเรือน รองรับการผลิตวัตถุดิบสมุนไพรคุณภาพสูงสำหรับอุตสาหกรรม
อ่านรายละเอียดงานวิจัยเพิ่มเติม คลิก https://www.nstda.or.th/home/news_post/s-and-t-implementation-biotec-centella-smart-farming/