ในโลกที่เทรนด์สุขภาพและความยั่งยืนขับเคลื่อนพฤติกรรมผู้บริโภค การเข้าใจ “โครงสร้างกลิ่นรส” อย่างถ่องแท้คือหัวใจสำคัญของการสร้างความแตกต่างและความได้เปรียบทางการแข่งขัน
ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สวทช. ขอเชิญผู้บริหาร นักวิจัย และผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารและอาหารสัตว์ ร่วมเปิดตัวและเจาะลึก FlavorSERP แพลตฟอร์มบูรณาการนวัตกรรมวิจัยกลิ่นรสที่ครบวงจรที่สุด เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ของคุณสู่มาตรฐานสากล และเข้าร่วมการสัมมนาเรื่อง “FlavorSERP: แพลตฟอร์มนวัตกรรมการวิจัยและพัฒนากลิ่นรสเพื่อสร้างมูลค่าให้อุตสาหกรรม” ภายใต้การประชุมประจำปี 2569 สวทช. (NAC2026)
รายละเอียดการสัมมนา:
📅 วันที่: วันที่ 27 เม.ย. 2569 | เวลา 09:00 – 12:30 น.
📍 สถานที่: ห้องประชุม CC-306 อาคาร 14 (CC) อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย จ.ปทุมธานี
🔗แผนที่: https://maps.app.goo.gl/JyzgtGFWmY12r2x59
ทำไมคุณถึงไม่ควรพลาด?
- Deep Tech Insight: วิเคราะห์โพรไฟล์กลิ่นรสลึกถึงระดับโมเลกุล เพื่อระบุสารสำคัญและจัดการปัญหากลิ่นไม่พึงประสงค์ (Off-flavor) ได้อย่างแม่นยำ
- End-to-End Solutions: ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบต้นน้ำ การพัฒนาสูตรต้นแบบ (Prototype) ไปจนถึงการประเมินประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตจริง
- Strategic Advantage: เปลี่ยนงานวิจัยให้เป็นผลกำไร ด้วยการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ผ่านเทคโนโลยีการวิเคราะห์ขั้นสูงและการประเมินประสาทสัมผัส
- Expert Networking: แลกเปลี่ยนประสบการณ์กับผู้เชี่ยวชาญและสร้างเครือข่ายความร่วมมือเพื่อต่อยอดธุรกิจอย่างยั่งยืน
มาร่วมเปลี่ยนความซับซ้อนของวิทยาศาสตร์ ให้กลายเป็นโอกาสทางธุรกิจที่จับต้องได้
📢 เข้าร่วมสัมมนาและเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการฟรี! (จำนวนจำกัด) ลงทะเบียนเพื่อรับสิทธิ์เข้าถึงองค์ความรู้ด้านกลิ่นรสเชิงลึกได้ที่: https://www.nstda.or.th/nac/2026/seminar/nac-09/
ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม (การลงทะเบียน):
งานสนับสนุนการพัฒนาความสามารถด้านเทคโนโลยีชีวภาพ
ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
โทร. 025646700 ต่อ 3379 – 3382
E-mail: rsd-bcd@biotec.or.th